Konyha-tervezés

Telefonról irányított sütés

A szakács ötlete onnan eredt, hogy főzés közben sosem ízlelte meg az ételt, mégis mindig kitűnő lett az íze. Rájött, hogy ugyan nem kóstolt bele, viszont mindig megszagolta. Az illat alapján érezte, tegyen-e a serpenyőbe még fűszert, és milyet, hiányzik-e valami belőle. Így született meg Bíró Botond Boldizsár „B” terve, a Béterv lakásétterem és az Illatvacsorák ötlete. Az „A” tervként megvalósult, Myropolium Illatszertárban fellelhető természetes illatok ihletik az ételek elkészítésében.

az illatjegyek a lakásétterem falán

A parfümséf az öt érzőképességből kettőre helyezi a hangsúlyt, a szaglásra és az ízlelésre. Mielőtt érkezik az étel, átnyújt egy illatpermettel átitatott papír lapkát, melynek illatát majd ízként is felleljük a soron következő fogásban.
Rájövünk-e mit érzünk?
Rá kell döbbennünk, mennyire nem könnyű ez: megkülönböztetni, megnevezni
és emlékezni az ismerős illatokra.

A beépített konyhagépek

A játékhoz az eszközöket a Miele 7000 szériás készülékei adják. Mit tud egy ilyen sütő?

a Miele gépei szürke üveg előlappal szépen belesimulnak a konyha-frontba

A kávéfőző érzékeli, hogy mekkora az alá helyezett csésze

  • Telefonról vezérelhető saját applikáción keresztül a sütő tetejébe épített kamera segítségével telefonunkon a teraszról is figyelemmel kísérhetjük a készülő étel állapotát és belenyúlhatunk a folyamatba vagy posztolhatjuk a fotót.
  • beprogramozható a plusz gőz hozzáadása, ha több nedvességet kíván a sütés
  • a pirolízises tisztítás során a művelet végén csak összesöpörjük az összegyűlt hamut
Amikor közeledünk a sütő ajtajához, kigyullad a fény a sütőben
  • fogantyú nélkül is akár gombnyomásra nyílik és puhán záródik az ajtó
  • beprogramozható a sütés kezdete, vége, így időben és pont időre készülhet el az étel
  • a kijelző több nyelven beszél
  • a LED világítás az összes sütőszintet megfelelő fénnyel világítja be
    beállítható, hogy a sütés végén picit kinyíljon az ajtó – így a kihűlt térben nem szárad ki a hús, a piskóta
  • A Crisp funkció a páratartalom időszakos csökkentésével lehetővé teszi, hogy tényleg ropogós legyen az, aminek ropogósnak kell lenni
  • a fekete, fehér és szürke üveg színekben lehet az előlap

Lakberendezés, Iroda tervezés, Dizájn, Belsőépítészet, Enteriőr, Tervező, Belsőépítész, Lakberendező

Pin It on Pinterest